逛一圈茶市你会发现，散放的普洱茶很少，谁家的熟普洱茶好大多都以饼、砖、沱的形式存放，为什么呢？今天我们一起看下普洱茶不散放的原因。 正常氧化 普洱茶散放会加快其氧化速度。1.普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大，因此，微生物跟香气都能更好的保存下来。 2.普洱茶紧压成饼。
普洱茶在后期的存放中，茶叶会自动氧化，茶叶中，多酚类物质的酶促氧化，微生物作用的转化，这些转化的因素，主要有水分，度，氧气和光线。 一、普洱茶紧压成饼。
普洱茶为何必须压成饼。普洱茶为何紧压不散存？紧压茶经蒸压以后，普洱茶配生功效茶体较散茶紧实，尽管它的透气性能不如散茶好，但占据的存茶空间小、有利于较小空间的大量藏，降低藏茶成本。
普洱茶的后发酵是一个缓慢、渐进的传递式氧化过程，淘宝网普洱茶棉纸它主要依靠外在生物酶促进其内含物质产生变化，茶叶一旦被空气隔离(如果茶叶以散茶的方式存放)，选? 普洱茶泡不散开可能是因为茶叶老化，或者是茶叶太紧实。如果是茶叶老化，泡开的时间可能会更长一些。如果是茶叶太紧实，可以将茶叶用手轻轻抖散，然后重新泡开。今天我们一起看下普洱茶不散放的原因。 正常氧化 普洱茶散放会加快其氧化速度，一方面散失了不同氧化阶的口感，另一方面过快的氧化会降低水的醇厚度，严重影响茶叶后期的品质。
普洱茶的后发酵是一个缓慢、渐进的氧化过程，它主要依靠外在生物酶促进其内含物质产生变化，茶叶之间一旦被空气隔离开来，氧化就变成了单一的自身的酶促氧化。由于散茶空气接触面过大。普洱茶为何不适合散存？ 1.散茶与空气接触面较大，会加速茶叶的氧化，香味物质因分子结构较小就很容易在空气中散失。而且氧化速度太快。
这就回归到紧压和散茶的问题上了，08年古树普洱茶怎样识别假普洱茶紧压茶在蒸压成型时，里面有适应的度和湿度能够让菌类繁殖生长，酶促氧化反应，紧压茶叶在转化时可以凝聚香气和滋味。喝普洱茶的人，或多或少都会存一些好茶，感受茶叶口感、滋味在时光流转之间产生的变化。 从存放和仓的角度来看，散茶存放时间不宜过长。由于其松散的外在形态。
不论你是熟悉普洱茶的人，还是天天品饮它的老茶客，在第一次与普洱茶饼见面的时候，都会不经要问，为什么普洱茶要紧压而不散存？尽管现在已经能将普洱茶做成散茶。不论你是熟悉普洱茶的人，还是天天品饮它的老茶客，在第一次与普洱茶饼见面的时候，都会不经要问，为什么普洱茶要紧压而不散存？尽管现在的科学技术已经能将普洱茶做成散茶。
